Uutiset

Latte Art- kisat ja Vuoden Barista -kisat käydään tulevana viikonloppuna Kluuvissa.
Henkilöstöpäivä, vuosijuhla, lanseeraustilaisuus, valmistujaiset, pikkujoulut, kanta-asiakasilta...Mitä jos buustaisit tunnelmaa baristamaajoukkueen avulla?
Vuoden 2012 Nordic Barista Cupin voittanut Suomen Erikoiskahviyhdistyksen Baristamaajoukkue sai palkinnoksi kahvimatkan Keniaan. Joukkueen jäsen Lauri Pipinen kertoo matkasta.
SEKO ry:n baristamaajoukkue järjesti 8.12.2012 workshopin, jossa tarkasteltiin kahvijuoman TDS-arvoa ja uutosprosenttia valmistamalla kahvia käsisuodatusmenetelmällä, ja analysoimalla valmistetut erät refraktometrillä.
RSS ATOM